Cabernet Franc/Gamay 2013 (épuisé)
Alcool : 11,7%
Acidité totale : 4,5
PH : 3,20
SO2 total : 26 mg/l
Cabernet Franc 2017
Alcool : 12,5%
Acidité totale : 3,7
PH : 3,77
SO2 total : 28 mg/l